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Confection et vente de pain et fougasses à Puy Saint Vincent
14 août 23 9h30 - 15 août 23 12h00
Nos fougasses sont aux olives pour certaines et d’autres aux lardons.
A l’origine, la fougasse est un pain provençal, plat, sculpté lors de la préparation pour former plusieurs branches.
Elle permettait au boulanger de s’assurer que le four à bois était à bonne température avant d’enfourner son pain !
Pain 5€ et fougasse 4€.
Renseignements :
- 06 65 18 19 02
