Abattoir de Guillestre

L’Abattoir Inter Communal du Guillestrois – Abattage des ovins , des bovins , des porcs venant des élevages des cantons du nord du département : Savines , Embrun , Guillestre , L’argentière et Briançon – Dirigeant Monsieur Emmanuel Manet

C’est le lieu d’abattage des animaux des éleveurs du secteur et la mise en valeur de la production de viande locale avec le groupement des éleveurs du pays Guil Durance